אלרגיה למזון הוא נושא שמעורר הרבה מאוד חרדה בקרב הורים ומטופלים, אבל גם עובר מהפכה טיפולית של ממש. בפרק חדש של "נשמע כמוני", התארחה ד"ר מיטל אלמוג, מומחית באלרגיה ואימונולוגיה קלינית ורופאה בכירה במכון לאלרגיה במרכז הרפואי בני ציון, לשיחה עם סיוון קליין על אבחון נכון של אלרגיה למזון, מהם המזונות הכי 'בעייתיים' בישראל, ואיך אפשר ללמד את הגוף להפסיק לפחד מאוכל.
על מה דיברנו?
- מה קורה בגוף בזמן תגובה אלרגית אמיתית?
- מה ההבדל בין רגישות לבין אי סבילות?
- איך נראה תהליך האבחון המדויק במרפאה? אילו בדיקות מבצעים, ואיך יודעים בוודאות שמדובר באלרגיה אמיתית ולא באבחון יתר?
- אילו מזונות הם השכיחים ביותר שגורמים לאלרגיה בישראל?
- האם יש הבדל בין מה שרואים אצל ילדים לבין מה שמתפתח אצל מבוגרים?
- האם יש אלרגיות שיכולות לחלוף עם השנים, במזונות מסוימים?
- מהו הטיפול הראשוני המציל חיים שכל מטופל או הורה חייב להכיר ולדעת לבצע תוך שניות בעת ארוע של חשיפה ותגובה אלרגית משמעותית?
- מה זה "השריית סבילות למזון"? מה עושים במהלך הטיפול בחשיפה (דסנסיטיזציה ולמי זה מתאים?
- האם טיפול בחשיפה באמת יכול להביא מטופל למצב שהוא אוכל בוטנים או חלב בלי פחד?