עם דגש על פירות, ירקות וקטניות, התזונה הים תיכונית זוכה זה מכבר לשבחים רבים על היתרונות הבריאותיים המרובים שלה. כעת, מחקר חדש מראה כי תזונה זו עשויה בנוסף לעזור להתגבר על בעיות פוריות, מה שהופך אותה לאסטרטגיה לא פולשנית במחיר סביר עבור זוגות המנסים להרות.
המחקר, שנערך על ידי אוניברסיטת מונאש, אוניברסיטת סאנשיין קוסט ואוניברסיטת דרום אוסטרליה, מצא כי התזונה הים תיכונית יכולה לשפר את הפוריות, לשפר את אחוזי ההצלחה של טכנולוגיות ההפריה השונות הקיימות ואת איכות הזרע אצל גברים. במבט כללי – החוקרים זיהו כי התכונות האנטי דלקתיות של תזונה ים תיכונית יכולות לשפר את סיכויי הכניסה להריון עבור זוגות.
אי פוריות היא בעיה בריאותית עולמית המשפיעה על 48 מיליון זוגות ו-186 מיליון אנשים ברחבי העולם. ד"ר אוונג'לין מנטזיוריס, חוקרת מאוניברסיטת דרום אוסטרליה, אומרת ששינוי התזונה בשלב מוקדם בניסיון הכניסה להריון הוא אמצעי לא פולשני ובעל פוטנציאל יעיל לשיפור תוצאות הפוריות.
"ההחלטה ללדת היא אחת ההחלטות הגדולות בחיים, אבל אם הדברים לא הולכים כמתוכנן, זה יכול להיות מלחיץ מאוד עבור שני בני הזוג", אומר ד"ר מנציוריס. "מחקרים מראים שדלקת יכולה להשפיע על הפוריות של גברים ונשים כאחד, ולהשפיע על איכות הזרע, על המחזור החודשי ועל השתלת העוברים. לכן, במחקר הזה רצינו לראות כיצד תזונה שמפחיתה רמות של דלקת – כדוגמת התזונה הים תיכונית – עשויה לשפר את תוצאות הפוריות״.
"באופן מעודד, מצאנו ראיות עקביות לכך שעל ידי הקפדה על תזונה אנטי-דלקתית – כזו שכוללת הרבה שומנים בלתי רוויים או 'בריאים', פלבנואידים (כמו ירקות, עלים ירוקים) וכמות מוגבלת של בשר אדום ומעובד – אנחנו יכולים לשפר את הפוריות."
