רבים לא מצליחים לרדת במשקל או יורדים במשקל – ומעלים אותו חזרה, לפעמים אפילו עם תוספת. אז מה עשוי להפריע לכם לרדת במשקל?
מנגנוני הפיצוי של הגוף שלנו
לפני אלפי שנים, מזון היה קשה להשגה, והיכולת לצבור מאגרי שומן לאחר אכילה הייתה יתרון הישרדותי. כיום יש סביבנו שפע של מזון נגיש כל הזמן, ולמרות שהשמנה מוכרת כמחלה כרונית המלווה בשלל סיבוכים, בגוף עדיין קיימים מנגנונים שונים שמפריעים לו לרדת במשקל.
אחד הגורמים המרכזיים שמפריעים לנו לרדת במשקל הוא מנגנון חילוף החומרים של הגוף (המטבוליזם). המטבוליזם נוטה להשתנות בתגובה לשינויים בהרגלי האכילה, כך שאם הגוף מקבל פחות קלוריות, בהתחלה הוא אמנם יצבור פחות מאגרי שומן, אך מהר מאוד, כדי לפצות על אובדן הקלוריות הנכנסות, הגוף יאט את קצב חילוף החומרים כך שפחות קלוריות ישרפו. במצב זה, כדי לרדת עוד במשקל יהיה צורך לצמצם עוד יותר את הקלוריות שנצרכות.
בזמן דיאטה מתרחשים בגוף גם שינויים בהפרשת ההורמונים – בין היתר ירידה בהפרשת ההורמון לפטין שמשרה תחושת שובע ועלייה בהפרשת ההורמון גרלין שקשור בתיאבון.
דרך נוספת של הגוף להיאבק בצמצום הקלוריות היא באמצעות שינויים נוירולוגיים או אחרים שמשנים את ההתנהגות שלנו באופן שלרוב אינו מודע. לדוגמה, מחקרים העלו כי אנשים שמקפידים על דיאטה נוטים יותר לשים לב למזונות בסביבתם. מחקרים גם העלו כי על חלק ניכר מהקלוריות שנשרפות בפעילות גופנית מאומצת שאנחנו מוסיפים לאורח החיים, אנו נוטים לפצות בהפחתת תנועות קלות שוטפות במהלך היום, כך שבסוף היום אנחנו לא שורפים פחות קלוריות.
הגנים שירשנו
מחקרים רבים הוכיחו כי גנטיקה היא הסיבה לכך ששני אנשים שמקפידים לדבוק באותה התזונה ואותם הרגלי פעילות גופנית – עשויים להשיג תוצאות שונות מבחינת ירידה במשקל.
מחקרים אף קשרו גנים שונים להשמנה. לדוגמה, שינויים בגן FTO – אחד הגנים הנחקרים ביותר בהקשר להשמנה – עשויים להפריע לוויסות תחושות רעב ושובע של הגוף.
המצב הרפואי שלנו
קיים גם מגוון של מצבים רפואיים שעלולים לחבל במאמצי ההרזיה או לגרום להשמנה ובהם תת פעילות של בלוטת התריס, תסמונת קושינג ותסמונת השחלות הפוליציסטיות.
גם תרופות מסוימות עלולות להוביל לעלייה במשקל ובהן טיפולים תרופתיים שמכילים הורמונים, תרופות מסוימות לדיכאון, חוסמי בטא המשמשים לטיפול ביתר לחץ דם ומחלות לב, סטרואידים וסוגים מסוימים של אנטי-היסטמינים המשמשים לטיפול באלרגיות.
למרות הגורמים הרבים שמקשים על ירידה במשקל, ניתן לטפל בהשמנה, וזאת באמצעות טיפול רב מערכתי. תוכנית הטיפול צריכה לכלול צוות רב מקצועי שכולל רופא שיכול להתאים המלצות וטיפולים שיסייעו בירידה במשקל ושימורה לאורך זמן, דיאטנית שתסייע בהתאמת הרגלי האכילה, מדריך כושר לצורך התאמת פעילות גופנית וליווי נפשי.
מוגש על ידי נובו נורדיסק כשרות לציבור ללא מעורבות בתכנים
